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Medición del caudal de goma de soja.

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    • junio 8, 2022 a las 8:50 am #5083

      VHorn
      Participante

      Buenos días a toda la comunidad.
      En la planta de extracción por solvente que operamos , y luego del curso de balance de masa y tablero de control visto en el mes anterior, nos surgió la duda de cómo medir el caudal másico de la goma de soja que sale de las centrífugas en la extracción.
      El caudal másico estimado es alrededor de 400-600kg/h , alrededor de 100°C de temperatura .
      La duda está en si conviene medir esto con un caudalímetro o con una balanza de flujo. En conversación con otros colegas ,me dicen que ellos nunca vieron la medición de estos valores en el proceso y que una forma ( en la cual se estaba practicando aquí) es hacer un balance de masa del agua agregada , el aceite crudo y el desgomado crudo para estimar la cantidad de goma.
      Alguien tiene alguna experiencia similar para compartir?
      Un saludo
      V.H.

    • junio 8, 2022 a las 11:09 am #5084

      abernasconi
      Participante

      Estimado
      En nuestra planta de lecitina originalmente medíamos el caudal de gomas con un caudalímetro coriolis de 4″ E+H. Después de varias salidas de servicio por ensuciamiento lo dejamos de usar, solo medimos el caudal de lecitina.
      Pregunta: cuando menciona «una balanza de flujo», a qué tipo de balanza específicamente hace referencia?
      Sdos
      AB

    • junio 8, 2022 a las 11:51 am #5086

      ADemarco
      Participante

      Hola VHorn :
      Consulté el tema con un colega y amigo (Marcelo Marinelli) que es entre otras osas especialista en Automatización.
      El comentario de el fue el siguiente :
      Lo mejor es un másico pero debe estar instalado de modo que sea autolimpiante (cañería vertical) y poder realizarle un barrido con agua caliente (tipo CIP) cada tanto. Nosotros usamos los E+H, pero calculo que otros pueden funcionar.
      La goma precisa una cierta fluidez para pasar. Como los másicos reducen la sección de la cañería, la recomendación es poner másicos de mayor diámetro que lo que da el cálculo de caudal (siempre cotizan equipos más chicos que el tamaño de la cañería, en este caso no debe ser así)

      Espero que te resulte útil.
      De toda maneras voy a seguir consultando otras experiencias
      Abzo
      Anibal Demarco

    • junio 9, 2022 a las 10:07 am #5088

      VHorn
      Participante

      Hola ADemarco.
      Otro punto que genera un poco de confusión son los parámetros de densidad y viscosidad.
      Podemos lograr una precisión razonable midiendo el caudal? Teniendo en cuenta las variaciones debidas a la calidad,temperatura y principalmente la humedad de las gomas?
      Existe alguna bibliografía de donde guiarse?
      Saludos

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