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Buenos días.
Alguno de ustedes posee el dato de los coeficientes de transferencia de calor U en para el diseño de intercambiadores de casco y tubo para miscela- aceite caliente , miscela- vapor para equipos de planta de extracción de soja?
Estuve buscando bibliografía al respecto y la verdad que no encontré ningún valor característico
Gracias
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